Gasztronómiai továbbképzés Dányban Közzétéve: 2019. december 10. kedd Szerző: Balázs Gusztáv „A sertés- a disznóvágás és a kolbász” című Előadás részt vevői voltunk Dányban. Az előadást Dr. Gundel János professzor emeritus, A Budapesti Gazdasági Egyetem volt tanszékvezetője tartotta.